第1242章
铁丝编成的炸笼往那翻滚的热油里边一浸,一阵炸鸡的香味,顿时就开始溢散了开来,而那一口又一口大锅被掀开。
然后大勺子伸入了里边舀起一勺已经炖得十分入味的黄焖鸡连汤带肉的浇在了一盘热气腾腾的白米饭上,然后又拿了一小碟的腌黄瓜搁在另外一边,自有人端了过去。
雪白又冒着腾腾热气的米饭,还有那炖得黄浧浧,溢散着浓香的黄焖鸡和芋头混合在一起,浓郁的汤汁是那样的诱人,还有那爽口的腌黄瓜。
吃得那一干前来试吃的人们连叫好的时间都没有,而那香脆诱人的炸鸡腿,更是让大家伙大快朵颐。
不过一大清早就要来一顿结实饱肚的黄焖鸡米饭的人着实不多,但问题是王洋的护卫里边可是有几位出名的大肚汉,不仅仅每人都来了一份黄焖鸡米饭,又还都啃了炸鸡腿,炸鸡排。
另外,就连那种鲜嫩的蛋挞,凌纵这货足足一口气吃了五个。
当然也少不了那麻椒鸡脖和麻椒鸡头,这玩意价格便宜,但是滋味浓郁,称上两根回家下酒,绝对是有滋有味。
是的,除了堂食之外,还有大量的外卖品,除了黄焖鸡米饭暂时不提供外卖之外,其余的都可以一手交钱一手提着油纸制作的食袋拿着食物。
楼下的金拱门快餐店人来人往络绎不绝,而二楼的全聚德则显得要安静不少,但是,每一个桌案,都随时会有客人坐在那里品尝着一种叫烤鸭的美食。
这种烤鸭,外皮被烤得焦黄诱人,皮下的脂肪肥美,蘸着甜酱,和着葱白丝和黄瓜丝,用小面皮包裹起来往嘴里边一塞,那滋味,实在是舒爽,大饱口腹之欲。
除了烤鸭这一道主菜之外,还有什么芥末鸭掌,鸭血粉丝汤等,当然也会有麻椒鸭头和麻椒鸭脖……
总之,楼下的鸡店(正能量)和楼上的鸭店(请正能量一点),都把鸡和鸭的利用率发挥到了极致。
在东京汴梁一同开张的,一共有五家,规模和模式都完全一模一样,同样的装修风格,同样的楼上全聚德,楼下金拱门。
第一天,就吸引了无数的食客前往捧场,兜里边有钱的,就去二楼品尝属于高档餐饮的烤鸭。
而囊中羞涩的也无所谓,在一楼,金拱门快餐店同样能够满足你的口腹之欲,并且还物美价廉。
“他居然跑去开酒楼食肆了?”天子刚刚搁下了笔,揉着眉心正在闭目养神,很快一封来自皇城司的奏报就递到了他的案头之上,看到了上面的消息,不禁有些哭笑不得。
好嘛,王巫山还真是轻闲不下来,这才那跟女直使节团的工作这才刚刚了结,又鼓捣起了商贾之事。
虽然大宋不似前朝一般轻视商贾,而且也是以万红商社的名义来搞的这什么金拱门快餐店和那全聚德。可你这么弄,着实不太好吧……
旁边的马尚也注意到天子的表情,清了清嗓子小声地道。“官家,不过奴婢听闻,这些食肆里边所雇佣的人手,全部都是那些黄龙泽的流民百姓,而且后厨里边的,全是厨娘……”
“哦?”这下子,天子不由得精神一振,坐直了身躯。“你是说王巫山开办这些酒楼食肆是为了让那些流民百姓有事可做是吧?”
“正是如此,那些酒楼所采用的鸡鸭等食材,都是来自于黄龙泽那些佃户所饲养。至目前为止,王大人一共在东京汴梁开办五间这样的大型食肆,而且据说,那些菜肴的滋味都相当的不错,所以生意极佳,甚至经常有不少排不上位置的百姓们干脆就买回家去食用。”
“有意思……蛋挞?炸鸡?还有这烤鸭,还有这黄焖鸡米饭,这上面居然还列出了菜单,看得朕都有些饿了……”
“那陛下,要不要传膳?”马尚赶紧问道。
“不用了,整日都是吃那些御厨做来菜,翻来覆去都是那些花样,我都有些吃腻味了,这样吧,这不正好有菜单吗?你去,给朕一个都来上一份,朕倒想要看看,那些食客是在特地捧他王巫山的场,还是因为味道……”
看着天子一边说话一边隐蔽地吞口水的模样,马尚也忍不住翻了个白眼,装,还装,明明就是嘴馋,不过自己还能肿么办?
只能老老实实地应承了一句之后,出了御书房,找来了两名御前班直,让他们以最快的速度去采办来。
天子赵煦则有些心不在焉的开始等待起来,还好那些家伙都知道天子心焦,不到半个时辰,便将那些尚在热气腾腾的菜肴都带到了书房之中。
“陛下请看,这是烤鸭,全聚德的烤鸭色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻,而且闻起来还有一股淡淡的果木香气,还有这个,是金拱门的炸鸡,这个就是蛋挞,是用面粉为杯,将蛋打在其中烤制出来的……”
没等那马尚介绍完,早已经等得饥肠碌碌的大宋天子赵煦便开始伸出了手,先一口干掉了一个蛋挞,咀嚼着那喷香的蛋挞,让天子不由得两眼一亮。
这玩意,味道的确很是不错,至少天子过去可没有吃过这样的小点心,然后又品尝了几块烤鸭,还有那炸鸡腿。
不过最终,那一钵黄焖鸡米饭则是彻底的征服了大宋天子的胃,美滋滋地用勺子将那与汤汁完美的融合在一起的米饭舀入了口中之后,那股鸡肉的鲜香还有香料的滋味,以及那米饭本身的滋味,还有那芋头的滑润,让天子幸福得都眯起了两眼。
“好,好吃,朕可是从来没有吃到过这么美味的东西,那烤鸭虽然也很不错,但是多吃几块便觉得过于油腻,至于那炸鸡腿也是,唯有这黄焖鸡米饭,实在是太合朕的口味了,还有这清爽的腌黄瓜,配在一起,实在是太好吃了……”
天子一边吃还一边不忘记对于这些美食进行点评,而站在他身边的马尚只能咽着唾沫星子一脸摆出了一副认同的表情。
一个蛋挞,半个鸡腿,五片烤鸭,还有少许的芥末鸭掌,一根麻椒鸡脖,半个麻椒鸭头,再加上整整一份黄焖鸡米饭。
这是天子今天中午吃下去的份量,这导致天子整个下午都只能挺着肚子一个劲地在那里喝山楂水消食。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】