家里的调味料大部分都是用大海碗装的姜蒜辣椒也一样酱油、花生油等倒是有专门的壶子但也跟城里超市卖的不一样因为这里的花生油是机器现榨的在镇上就有专门的作坊花生油、酱油用完了自个儿带上壶去买也就有打酱油这一说法。(注1)
但尽管一目了然墨菲还是找了一会儿终于给杨轶拿了过来。
杨轶拿起上面的勺子准备加盐但他挖了挖觉得不太对劲质地不对盐应该没那么绵软粘稠。他的注意力从锅里转移到这个大海碗上看着这碗“盐”的晶体结构顿时明白了。
“咳咳!”杨轶不动声色地放在一边指了指装着粗盐粒的海碗说道“墨菲你把那个拿过来给我。”
墨菲也不笨她亮晶晶的大眼睛一直看着杨轶的动作看到杨轶都已经准备往锅里勺“盐”了但又收回来她便知道自己拿错了。
她害臊得脸蛋滚烫耳朵都红了起来抿着嘴将真正的盐给杨轶拿过去。
董月娥看了好一会儿也是对杨轶的厨艺有了一定的认识放下了心。不过她也闲不下来厨房被这对儿女霸占了实在是没有她做的事了董月娥想起来外头那只她准备要杀的鸡。
董月娥出去之后墨菲终于忍不住她指了指装糖的海碗小声地跟杨轶问道:“杨轶难道这不是盐吗?”
杨轶也终于憋不住他轻轻地笑了起来。
“你还笑我我不是不懂嘛!”墨菲嗔怪地锤了锤他的胳膊。
杨轶加了点水盖上锅盖焖菜才转过头指着糖笑道:“你尝一尝。”
墨菲依言伸出手指头轻轻碰了一下刚刚洗菜手指头还有些潮湿顿时指尖便沾上了一层薄薄的糖她舔了舔眼睛有些惊讶地看着杨轶:“是甜的。”
“嗯对啊!这个就是糖你看它是不是有些晶莹剔透的感觉然后还会黏在一起。”杨轶教墨菲如何辨别。
“但盐不也是黏黏的吗?”墨菲不解地问道。
“不一样精盐成粉末状比糖的颗粒要小一点而且它们吸收了空气中的水分黏起来的样子并不一样糖块的黏性会大一些而盐块是不黏的。”杨轶分析道。
他笑了笑说道:“而且啊咱们家这里吃的都是粗盐你看都是这样一块一块的你不知道也不怪你。”
“哎妈刚才是不是已经看出来了?她一定会觉得我这个儿媳妇不懂得做饭生气了才走了出去。”墨菲自责地说道。
“不会她怎么会生你的气?不会做饭而已有什么大不了的?”杨轶笑道。
“但杨欢跟我说你们家喜欢会做饭的媳妇。”墨菲并没有放松她皱起了眉头。
“呃以前确实是有这样的想法。但你不要担心不是还有我吗?我会做就行了他们不会用这事来为难你。”杨轶拍了拍墨菲的后背。
“说说你都自己偷偷学了多久?”杨轶为了让墨菲高兴起来还转移了话题笑着说道。
“没有多久啦……学得不好我还想给你一个惊喜只是可惜……”墨菲有点难过。
“惊喜还是有的但更多的还是感动。”杨轶揽过墨菲在她头上亲了一口微笑着说道“你这傻女人为我吃了这么多苦!”
“都是你在为我付出也该轮到我付出一次啊!”墨菲心里甜甜的但还是嗔怪着锤了锤杨轶的胸口。
“不行你得帮我探探你麻麻的口风要是她觉得不行你得继续教我知道我会为止!”墨菲还有些担心。
“好好……”
……
杨轶不用去探董月娥的口风了因为杨欢已经在当起了小间谍。
“妈我大嫂表现得怎么样?”杨欢正帮忙抓着那只倒霉的阉鸡的翅膀和爪子让董月娥对它进行割喉放血。
这鸡血可是好东西董月娥用盐水接着到时候凝成的鸡血块放在汤里煮熟了的鸡血又滑又香沾点酱油那是难得的美味。
“你大嫂她是做什么工作的?老师?当官的?”董月娥先反问起来。
“都不是她是大明星唱歌的大明星。你们又不喜欢看电视要是喜欢看电视准能在电视上看到她唱歌!”杨欢笑道。
实际上村东头的小卖部的电视也看不到墨菲的节目因为这电视只能收到几个地方台。
“唱歌?”董月娥皱了皱眉头“难怪她压根不会做饭倒是铁子不知道啥时候练了一手好本事炒菜有门道。”
“我大哥他说是在外面打工跟人家师傅学的确实做的菜很好吃。”杨欢说道“妈其实大嫂不会做饭也没有关系吧?城里的女孩哪有多少会做饭的呀?你看我以前学校班里那些县城的学生哪里跟咱们村里的女孩比得了她们长那么大都没有做过饭。”
“现在有关系也没用啦!”董月娥心态却很好她笑着说道“孩子都那么大了我难道还能拦着他们在一起吗?”
杨欢手里那只鸡还在做垂死挣扎虽然血已经流得差不多了但它的翅膀和脚丫还在猛烈地抖动着特别是最后一波抖动得特别厉害但这股劲之后这只鸡就嗝屁了屁股还淌出了一点热热的东西滴在了泥土地上。
董月娥松开了鸡的脖子接着跟杨欢说道:“况且虽然不会做饭但我觉得你大哥找的这个媳妇人还不错。”
杨欢惊喜地问道:“是吗?您看出来了?”
这个杨欢早已经被墨菲的各种礼物收服彻头彻脑地投向了墨菲。
“嗯长得怎么样就不说了人很勤快看到我倒茶她也上来帮忙没跟你二哥一开始相的那个女人一样就知道坐下来等吃等喝。虽然不会做饭但好歹她愿意陪你蹲在厨房里做事大冬天手里泡着这冷水也没有吱一声。我听说城里的姑娘都娇惯大的你大嫂就没有这个坏习惯是一个过日子的女人。”董月娥跟杨欢笑眯眯地说道。
董月娥虽然目不识丁也没有怎么走出这个山谷但她有着不同寻常的智慧要不然怎么降得住杨崇贵?
“那是反正我大哥会做饭也不差她一个只要他们俩能安心过日子就可以了!”杨欢笑嘻嘻地说道“妈我怎么不知道你这么开明的?”
“我又不是你爹你爹那个倔脾气哼……”董月娥被女儿奉承着得意地哼了一声。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】