“双方选手你们可以观摩画作了。”
“走吧我们一起去看看这副难得一见的真迹。”相比林萧刘芒倒显得挺乐观。
《日出印象》描绘的是透过薄雾观望阿佛尔港口日出时的景象经过晨雾的折射一抹圆形的红日在昏暗的景象中极其突出在水面上形成随波颤抖的暖光急促的条形笔触与光线投影相互呼应给人以深刻印象。
莫奈借用长短不一的笔触描绘出水面上泛起的波光三只小船在朦胧的雾气中若隐若现远处依稀可见的工厂烟囱、吊车等物象将日出时刻法国海港域市的神奇呈现在人们面前。
这副画享誉世界但也真的很难懂普通人初次见到总会觉得画作笔触非常随意、零乱跟小孩涂鸦差不多。
刘芒侧着头双手环胸紧盯着这副传世名画一会就进入了浑然忘我的境界。
“先生我们是否见过？”马克鲍里斯看到走来的林萧眼神有些疑惑的问道。
“马克老师你这么快就把我忘啦？”
“chinese baby？你真来厨神大赛了？”马克鲍里斯一愣脱口而出。
“中国宝贝？这个绰号很别致啊。”一旁的单简笑出声。
鲍里斯给起的这个绰号显然让林萧很不爽：“马克老师当年你不是说我们中国人根本不可能登上最顶级的烹饪殿堂吗？可我现在不就站在你面前？”
“你个人的成就并不能降低中国菜在我心中的地位。”对于当年自己一直不喜欢的学生能在厨神大赛上遇见马克鲍里斯显得有些吃惊可他还是如当年一样顽固。
“如果我们的团队这次赢了呢？”林萧的脸色冷了下去。
“赢？可能吗？”马克鲍里斯嗤笑一声：“如果‘左宗棠鸡’和‘炒杂碎’也能算是大餐的话那我认输。”
很显然马克鲍里斯骨子里的对中国的轻视让他对中国菜的印象只停留在表面。
‘左宗棠鸡’和‘炒杂碎’是国外流传最广也是被外国人熟知最多的两道菜。
这两道菜其实根本算不上中餐而是中国人去到国外后根据老外们口味创造出的菜品。
一道是把鸡胸肉切成块裹上面糊炸制后淋上番茄酱入口做法和肯德基的炸鸡块类似。另一道则是用猪肉片或鸡肉片混合豆芽、洋葱、芹菜、竹笋和荸荠做出来的杂碎等到所有原材料都烹饪得松软发烂、风味全无时再拌上一种黏稠又微微透明的酱汁和着米饭一起下肚。
这两道菜流传于各种廉价的中国餐馆导致很多没有去过中国的外国人误以为这就是中餐的全部。
“那咱们拭目以待。”听马克鲍里斯这么一说林萧反而很开心忍不住笑了。
很好打脸套路不就是先抑后扬嘛若是马克鲍里斯已经和从前不一样那就真没什么意思了。
“老刘看得怎么样？”过了好一会见刘芒还如同入定老僧一般站在这副画作前林萧忍不住问道。
“非常好！”刘芒回过神来脸色酡红显然很是兴奋：“不愧为世界十大名画之一。莫奈对颜色的专注远远超越物体本身的形象使得物体在画布上的表现消失在光色之中。让人体悟到光与自然的结构而产生的美。”
“呃……你能不能说的简单点？”想了一下刘芒的解释林萧还是没搞懂什么意思。
“很简单啊。”刘芒再次走到画前：“想象一下如果这副画没有颜色全是黑白的话那会发生什么？”
“嗯……”林萧抠着下巴凝视着这副传世名作过了一会才有些不确定道：“如果全是黑白那么画中的太阳就会消失？”
“没错！太阳本身没有光只是凭色彩的映衬才制造出这样的效果！莫奈画出的线条非常随意展示了一种雾气交融的景象。日出时海上雾气迷朦水中反射着天空和太阳的颜色．岸上景色隐隐约约模模糊糊看不清这一瞬间的感受给人一种强烈的冲击感并能感同身受到他心中强烈的浪漫主义情怀。”
“老刘你确定你没有系统的学习过美术真的只是高中毕业？”听到刘芒的点评林萧惊得嘴巴都合不拢了。
“怎么？我说错了吗？”刘芒挠了挠头：“当然这只是我个人的感受各人有各人的想法。”
“别人怎么点评这副画我不知道但我很确定如果当年落魄的莫奈站在你面前一定会将你视为人生知己一定的……”
从刘芒身上林萧越发觉得所谓的艺术素养其实也是一种天赋。是一种从人身上散发出来的由内而外的气质。
真的你根本羡慕不来……
“那你想好做什么菜了吗？”
“当然！”刘芒狠狠一砸拳：“这副画想表达的意境和咱们中国菜里那道‘香炸云雾’最是契合不过了。”
“香炸云雾？用紫金山茶做的菜品？这道菜不是早就失传了吗？你居然会做？”林萧听过这道菜不禁诧异道。
“嗯师父教过。”刘芒敷衍道。
‘香炸云雾’其实是他以前从厨神空间用情绪值兑换过的菜品。所谓的云雾是指紫金山特产的一种茶虽然这种茶已经绝种但刘芒上次用雨花茶替代过效果一样不错。
今天刘芒准备再次拿出来加上自己的一些想象进行小小的改进重新来演绎这道传奇名菜。
“那好咱们开始马上开始吧。”刘芒的自信感染了本来有些悲观的林萧他说道。
“马克老师那个中国人真是以前从我们蓝带退学的吗？”一个年轻人问道。
“是的。”马克鲍里斯点点头脸上的表情阴晴不定。
蓝带学院从1895年创建以来培养了无数西式烹饪界的人才。但从学院主动退学的也就林萧一人。
“就算你实现了当年的承诺那又怎样？今天比赛的规则简直是为我而定制的啊！”马克鲍里斯看着对面的林萧心中想道。【本章节首发沧元图书网,请记住网址（https://Www.CangYuanTuShu.Com）】