沧元图书网 > 穿越小说 > 美食之神 > 正文 第三百一十六章 燕尾豚肝
  “老大燕尾豚我已经抓回来了你看够吗?”刘芒回到大厅发现五眼早已经在那等着了。

  案板上的水槽里已经躺着三条一尺多长尾巴似燕尾的河豚。

  “够了!”刘芒捏起其中的一条看了看满意的点点头。

  “平川阁下不好了!那个刘芒准备料理燕尾豚!”村屋怀树往对面一瞄看到刘芒手里的河豚神色惊慌的说道。

  “的确是燕尾豚。不过燕尾豚在东瀛不是只有井田怀树那个老鬼能做吗?”

  “刘芒也能做!上次我和他赌斗就输在这了。”

  “没关系燕尾豚肉质的确十分鲜美但和我现在这道菜品比起来还是有一定差距的。”平川乱说道。

  “那就好!”听到平川乱这么一说村屋二雄松了一口气。

  “我没看错吧?那不是燕尾豚吗?刘芒居然想用燕尾豚做菜?”一个观众惊呼道。

  “了不起我一直认为这世界上能料理燕尾豚的只有我们东瀛的怀树大师没想到现在又多了一个!”

  “那有什么奇怪的?你以为凭借刘芒前几场表现出来的恐怖刀功会料理不了燕尾豚?

  “也是能将小小的一条鲷鱼切成五百多片的人料理燕尾豚肯定手到擒来。”

  “不对刘芒好像将燕尾豚的肝脏留下了他是准备拿来做菜吗?”最开始那个观众又惊呼起来。

  “不会吧用燕尾豚的肉来做菜我还能相信但是肝脏可是有剧毒的啊!入口即死!”

  “没错居然将肝脏留下他真的会做燕尾豚吗?这……这做出来谁还敢吃?”

  那个观众看到刘芒小心的将燕尾豚那块雪白的肝取下放入盆中撒入盐开始腌制后都露出不敢置信的表情。

  “平川君你快看!刘芒这是准备用燕尾豚的肝脏啊!”村屋二雄一脸惊诧。

  “不可能吧!燕尾豚肝的毒性猛烈无比连我都不敢去碰他哪来的胆子入做菜?”正在忙活的平川乱抬起头也被吓了一跳。

  “要是刘芒真的能将肝脏做菜呢?那味道会怎么样?”

  “依据我的经验越是毒的东西味道也越加鲜美。如果那个中国小子真的能将燕尾豚肝脏毒素去除的话这局的胜负就很难预料了。”平川乱一脸严肃的说道。

  “那怎么办!这局是最后决定胜负的关键我们输不起的!”村屋二雄着急起来。

  “看来我也要加大毒素的分量了!”平川乱喃喃自语。

  “刘芒君这个燕尾豚肝真的好吃吗?”井田次郎问道。

  “你吃过河豚肝吗?”刘芒一边用盐仔细揉搓盆中的肝脏一边回道。

  “吃过啊!在东瀛有些人工养殖的河豚是无毒的它们的肝脏特别鲜美简直比法国的鹅肝要好吃数倍。”

  “我虽然也没吃过但我知道这个燕尾豚肝的美味程度肯定要比普通河豚肝脏还要更甚十倍。”

  “十倍?”井田次郎很是吃惊:“那该是何等的滋味啊!”

  “但是它的毒性也猛烈无比你看我现在都带着塑胶手套不敢直接接触怕手上带的毒素会渗透到食物里。”

  “那用什么办法去除呢?”

  “用同样猛烈的毒素去中和它!”刘芒比了个手指:“就好像碱和酸放在一起就会相互抵消还原成水和盐一样。”

  “刘芒君这也是你想出来的吗?”井田次郎一脸佩服的问道。

  “当然不是了我还没到那个高度。”刘芒笑了起来:“这是我们中国的烹饪前辈们经过一代代摸索才总结出来的经验!”

  河豚用盐揉搓过后刘芒清洗干净。为了防止意外发生清洗过的水和盆在做完菜后都要弃之不用。

  从空间取出的毒蘑菇早已经放进了烤箱准备烤干它的水分用来入菜。

  刘芒通过分析认为燕尾豚和普通河豚所带的毒素是一样。唯一不同的是毒素浓度有差别所以在理论上增加毒蘑菇的分量是应该能够抵消毒性的。

  毒蘑菇从烤箱取出里面的水分已经被烤开变成了干枯状。刘芒取过一个捣蒜用的钵细细碾成粉末然后加入河豚肝中。

  “应该差不多了。”等到按照平时十倍的分量添入毒蘑菇后刘芒拿出从空间带出的那根神农草掐了一段放到河豚肝上。

  其实自古以来中国的中医们早就发明了用植物分辨毒性的方法。比如在采摘野蘑菇时可用葱在蘑菇盖上擦一下如果葱变成青褐色证明有毒反之不变色则无毒。

  又比如说煮野蘑菇时放几根灯芯草、或者少许大蒜或大米同煮。等到蘑菇煮熟灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒变黄者无毒。大蒜或大米变色有毒没变色仍保持本色则无毒。

  而刘芒在空间得到的神农草效果应该更加强悍毕竟空间的出品那肯定非凡品无疑了。

  “不够!应该再添一点。”那截神农草一接触河豚肝脏颜色立刻变深成了紫旺旺一片。

  刘芒将大把的毒蘑菇粉末撒了上去搅拌均匀。接着又掐了一段放了上去。

  反复几次后神农草终于没有再变色刘芒这才满意的点点头准备开始烹饪了。

  “平川君我看情况不妙啊。刘芒真的在拿燕尾豚肝在做菜而且好像胸有成竹的样子。”一直在观察刘芒的村屋二雄说道。

  “就算他做出来又怎样?这次我添加了两种毒素并增大了分量。燕尾豚肝再好吃也是比不过我的。”平川乱嘴里‘哼’了一声回道。

  “可是你有把握吗?加大毒素分量的话不会出什么问题吧?你以前试过吗?”平川乱这么一说村屋二雄反而更加担忧起来。

  “你放心虽然有一点副作用但对人体的影响非常小并且至少要一个小时才会发作。”

  “什么?真有副作用?什么样的副作用?”村屋二雄一惊连忙追问道。

  “你现在还在担心这个吗?”平川乱的语气生硬起来:“难道你不想赢了?”

  “可是……可是……”

  “没有什么可是了!”平川乱脸色阴沉起来:“等副作用显现我们早就赢了!”

  ps:感谢岁月小宇、考研gou这两位哥们的打赏今天正常两更完毕接下来加更。【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】