沧元图书网 > 穿越小说 > 美食之神 > 正文 第三十四章 美食的真正意义
  “那种香味到底是来自哪里呢?”刘芒又给难倒了。

  他走出屋外围着菜圃转悠起来想要寻找答案可结果还是一无所获。

  “奇怪了这里的菜圃根本没有种植能入菜的香料啊?白芷?桂皮?草果?香叶?。。。。。都不像啊。”

  “鲁大哥你再想想能回忆起伯母当年做这道菜时到底放了什么吗?”刘芒不死心的问道。

  “抱歉我真的想不起来了。”鲁义天接着又思索了一会摇了摇头。

  “老大我看算了吧时间都那么久了鬼才记得是放了什么东西。你以为都像你啊什么菜看一遍就会做?现在这个炸蜂蛹不错啊给那老头送去说不定他一闻到味道就能从床上蹦起来呢!”五眼鬼鬼祟祟的凑了过来在刘芒耳边嘀咕道。

  刘芒还是摇了摇头蹲下身去捡起一根树枝在地上比划起来。

  “鲁大哥以前伯母做这道菜的时候大概需要花费多长的时间?”刘芒在地上蹲了一会突然出声问道。

  “这个啊要不了多长时间吧最多也就一个小时。”鲁义天回忆道。

  “不能再精确一点时间吗?”

  “你让我想想。。。。”鲁义天挠了挠头突然叫出声来。

  “有了!我记得有一次我和我父亲一起去弄的蜂蛹。等回来后我帮我母亲清洗干净半个小时就端上了桌!没错我绝对没记错那时我才上初中家里刚好买了台电视机我是数着时间等着看六点半的《西游记》!”

  “半小时么?”刘芒眯起眼睛重新拾起树枝在地上画了一个圈。

  “小五你过来看一下。”

  “怎么了?老大?你找到办法了?”

  “半小时除去炸制的时间最多也就十分钟。”刘芒指着地上圆圈里的一个点:“你看这是我们所在的位置以这个为半径十分钟能走多远?撑死也就两百米也就是说。。。”

  “也就是说那炸蜂蛹里放的神秘食材就在这个屋子的两百米范围内?!”五眼顿时恍然大悟。

  “没错我们就按着这个距离和范围寻找肯定能找到!”刘芒站起身来自信的说道。

  “好嘞!其实我也想尝尝那个蜂蛹到底是什么味。”

  “我也来帮忙吧。我对这一片很熟。”鲁义天也走了过来。

  “这样也好我们一人一个方向走到两百米后就往一个方向聚集。注意!只要是特别一点的植物一定要扯下看看一定要仔细了。”刘芒叮嘱道。

  三个人分散开来按着刘芒教的办法细细朝前开始搜索。

  屋子除了前方是一条通往村子的土路外其余的地方都是茂密的山林。

  刘芒瞪大眼睛脑海中一边想《食珍录》上记载的各种能散发特殊香气的食材一边往前摸去。

  “不对!还是不对!”一些可疑的植物被刘芒扯下放到鼻子下一闻立马就被否决了。

  两百米远的距离很快就被他走完了可还是没有发现那种神秘的食材刘芒的心里有些急了现在只能看鲁义天和五眼有没有收获了。

  很快三人聚集到一起鲁义天两手空空无奈的朝刘芒摊开手示意他没有找到。

  五眼手里倒捧着一大把刘芒接了过来一样样分辨起来。

  “不是!还不是!”刘芒有些烦躁起来五眼找来的这些都是一些普通的杂草和野花根本就不是他想要的那种神秘食材。

  就在他都要绝望的时候一阵微风吹过一缕淡淡的幽香飘入他的鼻腔。

  这股香味很微弱但以刘芒超乎常人的嗅觉还是给闻到了。

  刘芒激动起来整个人都趴在五眼的身上抽动着鼻子嗅了起来。

  “老大!你要干嘛?”五眼见到刘芒这样不免有些不自在。

  “别动!我好像闻到了什么!”刘芒一把按住他。

  仔细嗅了一会后刘芒在五眼的袖口的一粒纽扣的缝隙里找到了香味的来源——半截小小的紫色花瓣正挂在上面。

  “这个花啊老大你不是要我找可疑的植物么?这个花那边多的很好大一片我就没注意。”五眼答道。

  刘芒没有说话只是将花瓣在手指间捻散然后送到鲁义天的鼻端让他细细闻一下。

  “是这个么?”

  “是的!就是这个!”鲁义天像个孩子一样高兴的跳起来!

  “果然没错这是百里香!又叫地花椒和麝香草!它不但气味独特本身也带着一丝甜味。一般只在sx内蒙那一块有没想到这里也长了这么多。”刘芒也一脸的欣喜。

  “那还等什么?我去摘些过来!”五眼一听撒腿就跑马上就捧回一大捧。

  “材料都准备妥当了终于可以完成这道百里香炸蜂蛹了!”刘芒长吁一口气悬着的一颗心总算放了下来。

  新鲜的百里香剁成碎混合碾成泥的山楂肉加上鸡蛋液和面粉后调成糊状。

  清洗好后的蜂蛹先用少许的盐稍微腌制一会拌上调好的面糊放入七八成热的菜油里煎炸随着一阵阵“吱吱”的声音响起一股奇异的香味弥漫在整个厨房中。

  “这次没的错了!就是这个香味这就是我母亲以前做的炸蜂蛹!”鲁义天揉着眼睛眼眶都湿润了。

  外表金黄内心雪白的蜂蛹在陶盘里堆成一座小山刘芒夹起一个送到嘴里细细品尝。

  百里香这种食材本身的甜味和山楂的酸结合在一起让人口舌生津。配合上野蜂蛹细腻滑润的肉质三咂之下仍有余味。

  “走去给老伯尝尝!”刘芒不理会五眼直勾勾的眼神将整盘炸蜂蛹递到鲁义天的手里。

  轻轻推开那扇厢房的门鲁义天走了进去。

  躺在床上的老人闻到炸蜂蛹的香味身子微微抖动着嘴里发出含糊不清的声音挣扎着似乎想要坐起来。

  站在门外的刘芒心里一喜看来这次真的有戏!

  鲁义天连忙将手里蜂蛹放在桌子上在老人背后塞了一个枕头扶着他坐起来。

  “爸你尝尝看这是你最爱吃的炸蜂蛹。”鲁义天夹起一个蜂蛹送到老人的嘴边。

  老人迟疑了一下张嘴接过细细咀嚼几下缓缓闭上眼睛。

  过了一会他睁开眼睛轻轻点了点头。

  “爸你还要吃?”鲁义天激动的声音都颤抖了再次夹起一个蜂蛹送入老人的口中。

  老人咀嚼完毕两行清泪从眼眶里流了下来在他布满沟壑的脸上肆意纵横。

  “秀儿啊俺好想你啰。。。。。”

  “爸!!!”

  鲁义天两父子抱成一团一起失声痛哭。

  在这一刻门外的刘芒突然明白了厨师这个职业存在的意义这个意义让他感受到了真正的快乐。

  原来美食——是要给人们带去幸福的。

  “老大我现在觉得其实做厨师也没什么不好。”五眼取下眼镜抹了抹幽幽的说道。

  “哦?你想学啊?那我教你啊。”【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】