沧元图书网 > 穿越小说 > 大秦:开局错把秦始皇当爹 > 第19章 鱼丸,别人家的孩子
  卓彘干起活来很细致,做事也很麻利。

  两条大青鱼被直接用刀拍晕过去,鱼鳞刮得很干净。再自鱼腹处剖开,小心翼翼取出里面的内脏。鱼籽鱼泡这些全都留着,这些都是卓草喜欢吃的。取出苦胆,再将鱼杂收起来。

  想要捕鱼不光要技术,还得看运气。

  这年头日子都过的紧巴巴的,寻常黔首十天半个月都碰不到肉腥味。这些鱼杂只要配以生姜祛除腥味,便能直接与粟米炖成粥喝,也就是俗称的鱼杂粥。有人受不了这腥味,便会放些醴浆制成肉酱。

  秦国的酱文化,卓草是早早领教过。

  对老秦人而言,这世间就没有不能做成酱的。

  清洗干净后,再把鱼肉取出捣碎成泥。倒上葱姜水,再用筷子疯狂搅拌。再浇上准备好的蛋清搅拌上劲,继续加点猪油搅拌均匀即可。这种做法不需要加面粉,鱼丸也会非常Q弹。

  等鱼肉搅拌成泥后,鱼骨汤也已炖好。汤白鲜嫩,散发出股鲜香。再以虎口挤出丸子形状,直接下锅。等鱼丸快熟了后,再放上少许菘菜即可。

  此刻已时至正午,也到开席的时间点。

  卓草望着卓彘,颔首点头予以认可。

  卓礼的目的,他自然是心知肚明。

  哀被处死后,麾下的小吏也都被撸干净。经过喜的调查后,反正基本都有问题。一代天子一朝臣,他上任后肯定得挑选合适的属吏。

  本身卓彘就壮实,还会些拳脚功夫。

  踏实肯干,忙活一上午就没闲下来。

  当个求盗,实在是绰绰有余。

  ……

  庭院内,摆放着不少大圆桌。

  卓礼作为宗长,自然还是位居主坐。

  一道道菜端了上来。

  秦始皇和蒙毅倒是显得有些意外。

  正常筵席来说,主要是行分餐制。

  相当于是各自坐在左右两侧,中间空开便于上菜。

  全都是自己吃自己的,可不会像现在这样。

  这么多人围着圆桌子,他们还是头次看到。

  “来来来,二狗快坐这。”

  “你可给咱们卓氏长了脸。”

  “草能有今日,离不开你的悉心教诲。”

  “呵呵……”

  秦始皇尴尬的笑着。

  本来他还颇为担心,生怕身份暴露。卓礼老眼昏花,认错人了很正常。

  没想到,其余人也没看出来。

  他看过画像,的确是和他颇为神似。

  卓礼说的这些纯粹是客套话。

  谁不知道秦始皇天天在外跑,不归家?

  卓草能有今日,是自己有本事。

  望着圆桌上琳琅满目的菜肴,很多人都是目不转睛。

  大家伙忙活足足一上午,全都等着晌午这顿饭。

  在众人期待下,卓草是缓缓走了出来。

  今天他是专门戴上了木冠。

  虽说男子二十及冠,他当上亭长也有资格戴木冠。

  一道道复杂的眼神落在卓草身上。

  有敬畏,有羡慕,也有赞赏……

  “以后好好跟亭长学,当个里正额就心满意足咧。”

  “要不是亭长,你三岁那年可就病死咧。瞧瞧人家,才十来岁就当上了亭长,在秦国内都少见的很咧!听说,这还是皇帝钦点的。”

  就这样,卓草成了别人家的孩子。

  卓草略显尴尬,走至台前。

  想了大半天,也不知该说些什么。

  “咳咳,多谢诸位今日来捧场。”

  “……”

  秦始皇差点被卓草这话给呛死。

  捧场?

  “那什么,都别愣着咧。”

  “赶紧动筷子,别凉了。”

  卓草顺势坐下,险些当场社死。

  还好来的都是自家人,也知道卓草性格。

  卓草说的少,但做的多。

  往年他们也都受过卓草恩惠,心知肚明。

  况且现在天气冷,饭菜也容易凉。

  “你就说这点?”

  秦始皇略显不悦。

  简直是丢人呐!

  他每次开席前,可都会大吹特吹一番。

  “咋咧?”

  “不说说以后怎么着?”

  在秦始皇看来,这是难得的机会。

  开饭前先说说以后的规划,再提升士气。

  争取来年多种几亩地,日子更好过些。

  “去去去,哪来这么多规矩?”

  “卓子云:天大地大,吃饱最大。”

  卓草满脸鄙夷,这种就是万恶的形式主义!

  都是自家人,讲这么多做什么?

  况且真以为黔首傻啊?

  该做什么,他们估摸着比卓草还清楚。

  在秦国高压统治下,没几个人敢犯事儿的。

  “瓜怂,净胡咧咧!”

  秦始皇怒了,当即便要给卓草好好上一课。

  别的不说,先把为吏之道回去抄二十遍!

  “呼噜呼噜……”

  “这鱼丸不错,再给老夫盛碗来!”

  嗯?

  秦始皇看向圆桌对面。

  蒙毅吃的胡须上都是汤汁,大快朵颐的模样好似几天都没吃过饭那样。

  大意咧!

  “快,给额也盛一碗!”

  秦始皇还奇怪,为啥没人附和他?

  搞半天,除开他外全都在玩命干饭!

  足足一大锅的鱼丸,转眼间就没剩几颗。庖厨上菜的速度,还没吃的速度快。往往是刚端上来,转眼就只剩下个碗嘞。

  这种抢饭的感觉,他还是头次体会到。

  不光是因为卓府饭食好吃,更主要来的都是干体力活的男子。个个都是饭桶,饭三斗都不带饱的。况且他们这次是吃大户,不把成本吃回来舍得回去?

  滚烫的鱼丸下嘴,烫的秦始皇不住跺脚,他都不舍的吐出来。鱼丸非常筋道Q弹,最主要是没什么腥味,吃起来非常爽口。

  “老蒙,你tm吃慢点!”

  别人也就算了,好歹是客人。

  这家伙就是个管事,让他坐下来吃已是给面子。

  结果倒好,吃起来的速度简直惊人。

  红烧猪肘子,三口两口直接没了。

  还专挑肉吃素菜看都不看,没有半点规矩。

  卓礼这些长辈都看着咧,到时候不得说他?

  区区奴仆,怎么能爬主子头上?

  “咳咳咳……”

  秦始皇干咳了声。

  注意形象啊,混蛋!

  堂堂上卿,怎能如此狼狈?!

  蒙毅这才回过神来,方才收敛了些。

  卓礼望着这幕,重重的哼了声。

  猪肘子本来是他敲上的!

  “二狗,这便是你找来的管事?”

  “他不是咱本家,还没半分规矩。若搁往常,老夫先抽他十鞭子再说!汝若是找不到管事,老夫给你找个。别的不好找,两条腿的管事不是随便找?”

  蒙毅老脸涨红,此刻是恨得牙痒痒。

  好!

  这笔账,他记下来了!

  先等老夫吃完肘子,再慢慢治你!【本章节首发沧元图书网,请记住网址(https://Www.CangYuanTuShu.Com)】