第1106章 不现实的包子</p>
鱼肉,再不做成鱼生的情况下,最好趁热吃。</p>
凉了就腥。</p>
有位名厨说过,鱼肉出锅就是腥的开始。</p>
粉丝这个东西就更有意思了,它本身其实没什么味道,尤其是速冻的情况下。</p>
就是说你吃粉丝,就看厨师给它浸润了什么滋味。</p>
“鱼肉会腥,粉丝会的味道可能会淡化,而且还会断裂,严重影响口感。”张笑阳作为冷冻食材大佬,很懂这些道道。</p>
粉丝经过冷冻,真的很有可能碎裂成渣渣。</p>
任何时候,碎裂成渣渣的粉丝都不会好吃。</p>
“鱼肉和粉丝在一起,粉丝势必会沾染上鱼肉的味道,整个包子馅都是腥的,这还能吃?能吃?”张笑阳冷笑连连,字字句句有理有据,只差指着杨松大喝一声——觉悟吧,骗子!</p>
对着杨松就一副嫌弃鄙夷,对上顾百味就各种心疼:“顾主厨啊,你真的是被骗了,你清醒点,好好想想这货真的会做菜?粉丝和鱼肉怎么能在一起做包子?还做速冻包子,真正的厨师怎么可能搞速冻?速冻出来的东西怎么可能会好吃?”</p>
兄台,你是忘记自己是干什么的了?</p>
冷静啊!</p>
顾百味忍无可忍,往张笑阳的嘴里塞了样东西,并用手捂住他的嘴巴,不许他再说话。</p>
“绝对不准侮辱松哥。”</p>
杨松倒是无所谓,自出道以来,他都不知道被多少人质疑过。</p>
习惯了。</p>
成为厨神之王的路上,注定风雨瓢泼。</p>
“松哥,对不起,张老板这个人比较冲动,你别不高兴,等他吃过你做的菜,绝对会后悔!”顾百味依旧捂着张笑阳的嘴。</p>
“呜呜呜呜……”张笑阳奋力挣扎。</p>
哼,他才不会。</p>
顾百味为人单纯,被骗很正常。他张笑阳可是堂堂资本家,会那么容易被骗?</p>
“没事,我不生气。你朋友来了,今天你就休息吧。”杨松道。</p>
顾百味现在已经是百凤阁很正经的编外打杂厨师。</p>
正常上班,没有休息天就算了,连工资都没有的那种。</p>
杨松拿了新的食材,准备开始新一轮的尝试。</p>
顾百味望着他的背影有些心酸:“松哥,你不应该受这样的羞辱!”</p>
任何人对厨师厨艺的质疑,都是莫大的羞辱。</p>
“天将降大任于斯人,从来如此。”杨松不在意的摆摆手:</p>
“不用太在意,实力能够让所有人闭嘴,今天晚上过来尝尝新做的包子,我有预感,今晚会成功。”</p>
杨松已经有预感,他该成功了。</p>
厨师的预感,相当于作家灵感的一种玄之又玄的东西。</p>
包子盛宴,必须做出来。</p>
晚上,百凤阁营业照旧。</p>
美食街车水马龙,洛大餐厅学子们吃着饭菜感动的泪流满面。</p>
“毕业之前,终于让我相信我们学校食堂不是全宇宙最难吃的地儿!”</p>
“松哥只有一个人,却可以改变整个餐厅,简直太神奇了!”</p>
“兄弟,你知道我今天下午三点钟来食堂看到什么了?”</p>
下午三点,是学校餐厅休息的时间。</p>
“看到鬼了?”</p>
“滚蛋,光天化日朗朗乾坤,我看到餐厅的厨师们在练习刀工!”</p>
洛大东餐厅曾经一度豪放不羁的土豆不去皮做菜,厨师们现在居然还会练习刀工。</p>
“比见鬼还可怕!”</p>
“不算什么,我还看到他们在做蛋炒饭!”</p>
“蛋炒饭不是很正常?咱们学校餐厅一直都有剩米饭。”</p>
在华夏,你问一百个人米饭剩下怎么办?</p>
九十九个人会告诉你加个蛋做成蛋炒饭,第一百个人会告诉你一半加点水做米汤,另一半加个蛋做成蛋炒饭。</p>
如果有人说直接倒了。呵呵,这种人可以被饿死了。</p>
“我吃过了,那蛋炒饭还很好吃。”</p>
“就是一楼的三号窗口和二楼的四号五号八号窗口,以及三楼的四号窗口,只要有米饭剩下的,他们都在练习蛋炒饭。”</p>
“不仅仅练习,他们还互相之间品尝打分,还有人拍照说是要发给松哥。”</p>
“蛋炒饭可以练习调味和火候。”</p>
“咱们餐厅的厨师忽然弃恶从善,有点不适应啊。”</p>
“松哥才教了多久?食堂水准突飞猛进,咱们这次是不是可以参加全国最好吃餐厅评比?”</p>
“有这种比赛?”</p>
“一直有,只是从前我们学校太难吃,不配参加。”</p>
……</p>
百凤美食街上的食客越来越多,附近的居民、办公楼下班的打工人、外地的游客等等。</p>
说不好还有几个潜藏的外星人。</p>
来吃饭吃小吃的人越来越多。</p>
“我从来没想过普普通通一条美食街上,居然鸡蛋灌饼做得这么好吃,鸡蛋都是豪爽的给两个!”</p>
“还有这铁板豆腐,一面金黄焦脆,另一面嫩嫩的,老板这调料弄得得劲儿,够味儿。”</p>
“鸭血粉丝汤,我去,新鲜鸭血,这是小吃摊儿应该有的配置?”</p>
“这春饼卷菜太好吃了,再给我来一个!”</p>
……</p>
第一次来的食客从街头开始吃,根本停不下来。</p>
吃到什么都要感慨,叹一句:真好吃。</p>
做菜的人波澜不惊的应下这句夸奖,然后告诉食客:“这只能算是普通的好吃,真正的好吃还得是松哥的手艺!”</p>
“什么?你连松哥都不知道?”</p>
“百凤阁的松哥,我不是托儿,我只是被松哥教导过几句。”</p>
被食客推荐不奇怪。</p>
被整条街的店家安利,就真的令人震惊。</p>
几乎所有人都想去百凤阁尝尝看,万一好吃呢?</p>
抱着这样心思的人不少,吃不到的人更多。</p>
真的到了百凤阁门口,他们就会看到很大的招牌上写着两个极其醒目的字:客满。</p>
“这才刚刚八点钟,客满是什么意思?”</p>
“意思就是百凤阁今天份额卖完了,不接待新的客人了。”</p>
不知情的抱着试试看的食客惊讶:“老板这么早就不接待客人了,是不是有点懒?”</p>
“懒什么懒?松哥很忙的,晚上营业在六点钟,食客们五点就排队了,有的来的早的中午就在这儿等着了,每天早中晚都有固定的人数限定,松哥一点都不懒,他只是为了保证百凤阁每道菜都精益求精!”</p>
“喂,别说松哥坏话啊!不然我们整条百凤美食街不欢迎你。”</p>
“揍你啊!”</p>
“不卖你东西吃!”</p>
“饮料也没得一口!”</p>
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